糖纳豆和蜜豆有什么区别(糖纳豆和纳豆区别)
11552023-08-24
本篇文章给大家谈谈糖纳豆和蜜豆有什么区别,以及蜜小豆的冷知识对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
第一种吃法:可以和糯米红枣一起蒸着吃,算是简易的八宝饭。
第二种吃法:把蜜豆用搅拌机里弄碎做馅,可以用来包包子和粽子。
食材清单
蜜豆200克、糯米粉300克、牛奶150克、炼乳5克
烹饪步骤
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用的现成的蜜豆,如果自己做也可以,喜欢的豆类煮烂拌糖即可。牛奶喝完了,用的奶粉。蜜豆和奶粉都含糖,就不另外加糖了,炼乳用的是低脂的。模具用了一个玻璃碗,这个家里有啥都行。
2/6
蜜豆铺底,压的紧一点,这样能让糯米糊不沉下去。用了油纸,方便脱模。
3/6
将糯米粉,牛奶,炼乳调匀,要调的厚一点,比粥糊要厚。越厚越有嚼劲,不要担心稠,汤圆都是成固态的。
4/6
将糯米糊倒在铺好的蜜豆上,建议从较高处往下倒,可以排出气泡。轻震几下,水开放进蒸锅,蒸30分钟。
5/6
蒸好后称热倒扣,放置温热稍烫手,用棉线即可拉开,不要用刀,非常粘。拉开后,分开晾凉。
最后一步
热的时候吃软糯香甜,冷的时候有嚼劲没有热的时候甜,但都超级好吃。自己家做的,不粘牙。
小贴士
1.糯米糊要调的厚一点2.趁热脱模,稍微凉一会但是手摸的还是要微烫,用线拉开。
糖纳豆是一种坚果,外皮是黑色的,里面有糖果的味道,糖纳豆的口感有点硬,口感很特别。
蜜豆也是一种坚果,外表是暗红色的,里面有甜甜的味道,蜜豆的口感较糖纳豆更柔软,口感更醇厚,更具有粘性。
西米珍珠和密豆椰果哪个好,个人从口感方面还是觉得西米珍珠的口感比较好,QQ弹弹的,非常的爽口,蜜豆口感个人觉得不是太喜欢,因为含糖量比较高,吃起来比较甜,很腻吃多了,感觉不是太爽,所以还是觉得西米和珍珠的口感会更好一些。
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