各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享酱料故事，以及汤圆酱中的冷知识的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 汤圆酱的做法和配料
2. 做杨梅冰汤圆的杨梅酱选哪款
3. 抹茶酱多了可以做啥
4. 黑芝麻酱做汤圆的做法

汤圆酱的做法和配料

材料：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g。

用温水把水磨糯米粉和成面团。

加入紫薯揉匀，静置20分钟。

红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。

和好的面团搓条，分剂子。

包成汤圆，入大火烧开的水锅中。

开锅改小火，直至煮熟小诀窍煮汤圆时，一开始一定用大火。开锅后改小火，这样煮出的汤圆才不会爆开。

做杨梅冰汤圆的杨梅酱选哪款

杨梅冰汤圆通常使用的是鲜杨梅，因为鲜杨梅的味道更加浓郁，口感更加清爽。鲜杨梅富含多种营养物质和维生素，有助于促进消化和增强免疫力。在制作杨梅冰汤圆时，将鲜杨梅搭配汤圆一起食用，能够带来一种独特的口感和健康的食用体验。

抹茶酱多了可以做啥

可以放糯米粉里活成团，做绿色的汤团。也可以放在融化的巧克力酱里冷却定型后做成抹茶巧克力。也可以和打发后的奶油混合均匀做成抹茶味奶油，吃的时候涂在面包上，吃起来别有一番风味。也可以将抹茶酱涂抹在切片的蛋糕上，卷成蛋糕卷，做成抹茶味蛋糕卷。松软可口，回味有清香的抹茶味，特别清爽。

黑芝麻酱做汤圆的做法

食材准备

糯米粉250克，黑芝麻200克，猪油30克，白糖适量，南瓜1块。

方法步骤

1、将黑芝麻洗净后放入锅中用小火炒香；

2、将炒香的黑芝麻放入搅拌机中搅打成黑芝麻粉；

3、将打好的黑芝麻粉里加入融化的猪油、白糖；

4、将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球；

5、南瓜蒸熟后用勺子按压成南瓜泥状，少量多次的加入适量糯米粉，不需要加水；

6、用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜饧10分钟；

7、取一块南瓜面团，搓圆后用手指捏成小碗状，放入芝麻馅包圆成汤圆；

8、锅中放入适量水烧开，水开后下汤圆，再次煮开后转中火，等汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅。

关于本次酱料故事和汤圆酱中的冷知识的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。