大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吃莴苣有什么好处与坏处的问题，以及和减脂期为什么不建议吃莴苣的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 吃莴苣有什么好处与坏处
2. 青笋减脂做法
3. 莴苣和莴笋的区别是什么
4. 减脂吃什么蔬菜掉秤最快

吃莴苣有什么好处与坏处

好处含有丰富的维生素C，还有微量元素吃莴笋，他比较清绿脆，口感鲜和嫩，它是含有丰富的绿叶素，是可以补充钙量，坏处就是不宜多食，因为不易消化和吸收它的脂肪也是比较细和粗糙的

青笋减脂做法

材料：莴笋，白糖，干红辣椒，姜丝，花椒皮，醋，酱油，香油，味精等各适量。

做法：

1、将莴笋的老根和外皮都去掉，然后用水洗干净，每根从中间一剖两半，切成蜈蚣刀，放在盆内。

2、用白糖，醋，酱油，味精兑成汁，倒在莴笋盆内，并放上辣椒丝和姜丝。

3、香油下锅后烧热，将辣椒丝和花椒皮放在锅内炸酥后捞出来去掉，辣椒油浇在莴笋上，用大盘扣紧，待花

莴苣和莴笋的区别是什么

莴苣是一类植物，属菊科，共75种，我国有7种，常见的栽培品种包括莴笋（茎用莴苣）、生菜（叶用莴苣）、卷心生菜、油麦菜等。

这是相依在一起的莴笋和散叶生菜。

卷心生菜，又名球生菜、西生菜，属于莴苣属生菜种，主要用于生吃，在西方又称色拉蔬菜。

油麦菜属莴苣属油麦菜种。

莴笋，菊科莴苣属莴笋种（也有称莴苣种）。是莴苣能形成肉质嫩茎、茎肥如笋的变种。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。

莴笋的肉质嫩茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。根据莴笋叶片形状又可分为尖叶和圆叶两个类型，各类型中又根据茎的色泽有白笋（外皮绿白）、青笋（外皮浅绿）和紫皮笋（紫绿色）之分。

这是准备取种的莴笋。

油麦菜，菊科莴苣属油麦菜种。是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣的俗称，又称莜麦菜、苦菜、牛俐生菜。叶长倒卵形，生食脆嫩爽口。这是长大准备取种的油麦菜，叶和茎都是细长。所以油麦菜和莴笋同属莴苣，却不是莴笋的幼苗哦！

减脂吃什么蔬菜掉秤最快

问题：减脂期吃什么蔬菜掉称最快？

答：减脂期吃水煮生菜，芹菜，菠菜，油麦菜，小白菜，娃娃菜，莴笋，红菜苔，再搭配蛋白质含量高的肉类掉称最快！

好了，关于吃莴苣有什么好处与坏处和减脂期为什么不建议吃莴苣的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！