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本文目录

1. 癌症病人能不能吃韮菜
2. 请问肺癌病人可以吃韭菜吗
3. 手术后的癌症病人能不能吃韭菜
4. 癌症患者为什么不能吃海鲜

癌症病人能不能吃韮菜

癌症的病症的饮食不管是哪个部位的病症，对于辛辣刺激性的食物需要慎用，韭菜是属于辛辣性的食物一种，因此有癌症病症的，不适宜吃这个蔬菜，特别是对胃的刺激比较大，会出现腹胀、不适或是疼痛的感觉，因此需要注意一下，最好是不要吃这样的食物。

请问肺癌病人可以吃韭菜吗

请问肺癌病人可以吃韭菜吗

目前没有明确的证据表明肺癌病人不能吃韭菜。

1.肺癌需要依靠多种方法进行综合治疗，如手术治疗、放化疗、靶向治疗、中医中药治疗等。肺癌病人在遵医嘱规范治疗的基础上，可以采用食疗辅助抗癌。

2.目前医学界尚无专门针对癌症病人的特殊膳食模式推荐，但已有专家的普遍共识，认为癌症病人应遵循高蛋白、低脂肪、高热量、高维生素的原则，要注意膳食平衡，且要注意食物种类的多样化。

3.韭菜为百合科植物韭菜的茎和叶。韭菜叶子含硫化物、苷类和苦味质、类胡萝卜素、β-胡萝卜素、抗坏血酸、大蒜辣素、蒜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、缬氨酸等。现代药理研究显示，韭菜叶水提取物有抗突变作用；韭菜叶研磨后的滤液，对阴道滴虫有杀灭作用；韭菜对离体子宫有兴奋作用。此外，韭菜富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，有一定的预防便秘的作用。因此，韭菜是一种营养价值高的蔬菜，肺癌病人可以食用。

本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核

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手术后的癌症病人能不能吃韭菜

手术后的癌症病人不能吃韭菜，对病情不好，癌症含有的营养价值还是比较多的，有丰富的维生素还有微量元素，比如铁元素和钾元素多，还有较多的粗纤维，都能满足人体所需的，但是韭菜属于发物，多吃可能对癌症病人身体不利，导致病情加重。

癌症患者为什么不能吃海鲜

癌症患者不能吃海鲜，这个本身就是老百姓的误传，任何现代医学书里都没有提过癌症患者不能吃海鲜。实际上海鲜是一种营养价值很高的高蛋白饮食，适当吃有补充营养的作用。海鲜都具有很高的营养价值，大多含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素硒和多种维生素，且肉质肥嫩，是癌症患者理想的佐餐佳肴。比如牡蛎，每100克牡蛎中含硒84.64微克，硒元素是人体必需的微量元素，人体内无法合成，对提高机体免疫力非常重要。像黄鱼、鳗鱼都含有丰富的不饱和脂肪酸，也具有增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性的作用。所以，癌症患者食用海鲜不但不会引发或加重癌症，相反地对癌症病人还大有好处。

有人认为癌症患者不能吃海鲜，是认为海鲜属于“发物”，吃了以后会出现全身不适或加重原有病情。在医学、营养学上，其实是没有发物这种说法，发物是民间流传的说法，有些人其实是对海鲜过敏的，如果这类人吃了海鲜，可能会皮肤瘙痒、荨麻疹，拉肚子，所以大家就总结海鲜是发物，其实这仅是某些特殊体质的人对某些食物的过敏反应。人们口中的“发物”一般包括各种水产品，如鱼、蛤蜊、螃蟹、虾、蛋等；畜禽肉类，如鸡鸭牛羊肉等；蔬菜中如韭菜、芹菜、香菜等。在老百姓眼中，“发物”种类繁多，实际上，这类食物均为医生和营养学家推崇的优质蛋白质食物。如果癌症患者把这些优质蛋白质都忌了，显然会让身体处于营养不均衡状态，对肿瘤患者的康复是极为不利的。

所以，只要不是对海鲜过敏，癌症患者适当使用完全可以的。但癌症患者本身胃肠道功能比较弱，所以一定要煮熟才能吃，防止寄生虫和一些致病菌。而像一些贝类由于质地坚硬，不易消化，尽量少吃，可以吃一些海虾、海鱼、海参等等。部分海鲜性寒，比如螃蟹，海螺等，如果体质过于虚弱或胃肠道功能异常，则不建议过多食用此类海鲜，以免增加胃肠道的负担，导致腹泻的发生。

海鲜有一定的腥味，如果患者无法忍受这种腥味，尤其是放化疗病人，自己不愿意吃海鲜，也没必要强求，可以补充其他的优质蛋白饮食比如淡水鱼、鸡蛋、牛奶、精瘦肉等，适当吃新鲜蔬菜、水果，有利于补充维生素，同样可以改善癌症患者的营养状态。总之，癌症患者饮食需要多样化，优质蛋白饮食，对海鲜不必完全忌口。

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