本篇文章给大家谈谈面条属性寒么，以及中医不建议多吃面食对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 经常喝粥，吃面条不养胃还伤胃
2. 面条属性寒么
3. 常吃面食的好处和坏处
4. 吃面对身体好吗

经常喝粥，吃面条不养胃还伤胃

浏览了下前面几个人的说法，我是不认同的，他们说胃是需要锻炼的，经常吃软的食物不利于胃饿健康？难道经常来点硬的就有利于胃了？上个硬菜？

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发酵过的面容易吸收和消化，像馒头，花卷，发面饼和包子这类的食物，经常吃人对胃有好处的。其含有的淀粉经过发酵以后，特别容易被人体吸收，胃排除的胃酸不多，对胃溃疡，慢性胃炎等疾病是有很好的缓解作用的。

非发面食物，对胃好处并不多

像面条，油饼，饺子等这类非发面的食物，经常吃对胃的负担比较大，胃消化它们需要释放更多的胃酸，一些慢性胃炎，胃溃疡，反酸的患者，会越来越不舒服，所以如果有这类病症的朋友，要少吃非发面食物。

从中医角度来说，面食对脾胃好，而大米起相反作用

面来自于小麦，小麦性甘，味平，对脾胃是有好处的。消化不良脾胃不好多少因为寒凉的东西吃多导致的。而大米偏湿，脾虚的时候吃太多湿气重的食物，不利于脾气的恢复，反而起反作用加重脾虚。

所以，胃不好的人喝粥，最好喝不是大米做的粥，小米粥，燕麦粥等。而面条，吃发面条，手擀面这类的，不然购买的那种面条，对有胃病的人来说，确实不好。

不过这里还有个前提，有胃病的人，确实不好，不过假如是健康的身体，只要不是过于热的食物，温食，怎么对胃都不会有害的。

面条属性寒么

面条从中医上来说是属于寒性的，也就是所说的凉性，是可以在一定程度上养胃的。但这也不是绝对的，面条的性质也是因人而异的，肠胃不好的最好不要多食用，毕竟面条也是酸性食物，它经吸收消化代谢后形成的酸性物质，可能会对肠胃造成一定的伤害。

常吃面食的好处和坏处

答案：好处每百克面粉蛋白质达到10%—13%含量，维生素B和碳水化合物丰富，补充人体所需一定的营养成分。

坏处：增加脂肪和血糖升高，降低人体免疫系统，没有别的营养成分摄入，不利于身体器官正常运转。

吃面对身体好吗

感谢邀请。

爱吃面的朋友不占少数，我也是其中一份子。面条吃起来方便快捷也容易饱腹，不过如果经常吃面条的话对身体好吗？是健康还是有害？很多面条为了颜色好弹性好过了碱水，所以面条带有弱碱性，要说胃酸多的人群适当吃点，还是可以让胃更舒服一点的，不过这可不代表吃面能养胃。面条吃了对我们的健康好不好，那得看怎么吃了，面条要是吃得不科学的话，长期吃面可能还真不利健康。

很多朋友吃面比较敷衍，面条一煮，好了过后捞上点菜叶，倒上酱料就搞定了，最多再来点肉末、葱花。我们在外面吃面也是如此，更多的面条追求的是酱料的美味，不过肉菜、蛋类、鱼虾等食物却寥寥无几。面条大部分都是用精白小麦粉制作，或者一些出杂粮面，用的是全麦、荞麦、杂粮粉做成，主要成分是碳水化合物，这样的面主要营养价值其实也就是碳水化合物，少了不少肉类中的优质蛋白、脂溶性维生素，蔬菜类的水溶性维生素、膳食纤维、矿物质等成分；加上为了提味，油料、酱油、味精、食盐等成分添加较多，如果长期吃这样的面条，不仅营养不均衡，还容易成“重口味”食物，钠离子摄入过量，增加诱发高血压的几率。

面条里的营养也应当均衡，例如面条扮演主食的角色，那么还应当有不少配菜扮演蔬菜、肉类、大豆类、鱼虾等角色，一碗面要营养均衡，那么其中应该有更丰富的材料。推荐面条碗中就1~2两足够，但肉菜的比例要占50%，日本的拉面其实内容尤其丰富，比如一碗拉面，可能有海带、叉烧肉、猪软骨、海苔、虾片等等材料，如果再提一点意见的话，就是再来一小盘绿叶菜就更完美了。

另外，选择面条也能有利我们的健康不少，比如我们可以多选择粗粮面、杂粮面、荞麦面等膳食纤维含量更丰富的面，避开白面条，特别是对于血糖偏高的糖尿病患者、高血糖患者来说更应当如此，煮面也不推荐煮得过久，面条两端有些透明即可，长时间加热的面条不仅口感黏糊，容易沾饼，而且淀粉的糊化程度提高，微晶结构被破坏，淀粉更容易转化为葡萄糖被吸收，对血糖影响较大。日常我们会经常在家囤点挂面，时间不够的时候会经常吃，不过要注意挂面不适合吃得太频繁，挂面中的“盐”含量其实不低，咱们偶尔吃一下就好。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的面条属性寒么和中医不建议多吃面食问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！