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11322023-09-09
大家好,今天给各位分享小分子肽真的有那么神奇吗的一些知识,其中也会对为何医生不建议吃小分子肽进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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严谨地说:市场上宣称的各种“小分子肽”的功效,不可靠。
先来说说什么是小分子肽。蛋白质是由氨基酸按照特定的方式连接起来得到的。氨基酸与氨基酸之间的链接称为“肽键”。肽键可以被蛋白酶或者高温强酸所切开,被称为蛋白质“水解”。市场上的“小分子肽”通常是把蛋白质用蛋白酶切成的小片段混合物。两个氨基酸的小片段叫做“二肽”,三个氨基酸的小片段叫做“三肽”……
如果直接拿这些小分子肽去处理细胞,它们可能展示不同的生理功能。但是,不管是蛋白质还是小分子肽,被人吃进肚子之后,都还要经历胃蛋白酶和胰蛋白酶的水解。通常情况下,只有氨基酸、二肽和三肽才能够被吸收进入血液,只有很少的情况下,有一些更大的肽才能直接进入血液。进入血液之后,这些肽往往会被肽酶进一步水解成氨基酸,然后被人体细胞利用。
那么会不会有“特殊的小分子肽”躲过这些酶的攻击,完整地达到细胞并却发挥生理功能呢?理论上有这样的可能。那些在试管里的细胞实验中展示了“希望”的肽,也有一些被用于动物实验,一些动物实验也展示了“可能有效”的希望。许多科研机构和制药公司,也在致力于让这些“可能有效”的希望重现与人体中。不过迄今为止,也没有得到很好的结果。
市场上的小分子肽产品,基本上只是把蛋白质做成了小分子肽,并没有可靠的试验去证实它们的功效。厂家宣称的功效,只是把“理论上存在的可能”当做了“功效证据”,利用人们“万一有效”的心理去进行忽悠。这一类的产品,实际上只是把胃肠对蛋白质进行的处理,在工厂的反应器里进行了一部分而已。
并不是小分子肽并不有那么非常神奇的功效,只是他们为了进行产品推广而营造的一个神奇的效果,所以建议大家不要盲目跟从购买
虽然纯肽一直被公认为均衡营养提高免疫力的佳品,但很多消费者被套路,认为市面上写纯肽的就是90%以上是肽,四个小妙招供大家区分小分肽与真假。
一、看一看
为了能在各类“小分子纯肽”产品中,筛选出真正纯肽产品,我们要做的第一件事,就是再次提醒你:学会看配料表。如果配料表上写着“食用香精”“果粉”或者其他各类添加剂的,就都不是真正的纯肽产品。
真正意义上的纯肽,当你打开后会有细微的类似烟雾的颗粒喷出,第一步就可以看出它是否是真的小分子,颗粒越小雾喷得越浓,另外当倒入水中的时候,因为其分子量小,所以根本不会出现下沉或者结块,而是会在接触水面后层层溶解。
纯肽在制作工艺上也是相当考究,优质的纯肽产品多使用物理萃取技术,只有少数拥有多年经验的专家可以把握,营养价值和原料成本都远远高于复合肽。所以,消费者购买肽产品时不能只看价格,一定要养成看配料表的习惯哦。
二、闻一闻
可能大家有过这样的经历:拆开一袋小分子纯肽,结果闻有甜腻的味道或者其他的味道,一经冲泡下肚,却又甜得鼾噪……所以,建议大家拆开包装后,别急着冲泡,不妨鼻子凑近闻一闻,优质的纯肽产品是产品本身的天然气味,如果香味太甜或是无味,都是不正常的。
三、搓一搓
这一步,我们将打开后的肽倒在食指上,轻轻用手指搓一搓,会发现更是大有不同:纯天然萃取的纯肽,因为纯度高,手感也会是绵密的,手搓起来非常细腻,就像女生用的化妆品散粉一样。而许多市面上的同类产品,搓一搓会明显感觉到颗粒很大,这很可能是掺杂了大量白砂糖或是其它添加物哦。
四、溶一溶
在大多数朋友的意识里,肽的冲泡,只能用开水才行吧?其实不然,高纯度的小分子纯肽,就算你用凉水同样可以冲泡开,因为一袋无添加的纯肽是极易溶于水的。
为了让大家更直观地感受到真正的纯肽泡水后的效果,我们将等量的纯肽,同时倒入等量水位的水杯,纯净零添加的上等纯肽,不需要搅拌,自动快速溶解,而溶解完的水清澈透明不浑浊。
对比之下,添加剂过多、杂质过多的肽产品,溶解也会更慢,这个时候,纯肽和市面上劣质肽产品就会一秒划分界限。
不是真的。小分子肽是一种化学分子,具有较小分子量,能够被细胞较好地吸收和利用。
其传说中的效果包括延缓老化、促进肌肤修复等,但科学研究结果并不明确,因此还存在一定的争议。
小分子肽真的有那么神奇吗和为何医生不建议吃小分子肽的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!