大家好，如果您还对鹅肉的功效与作用及禁忌是什么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鹅肉的功效与作用及禁忌是什么的知识，包括医生不建议吃鹅肉的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 鹅肉的功效与作用
2. 鹅肉的功效与作用及禁忌是什么
3. 鹅肉是发物吗
4. 鹅不食草的功效是什么

鹅肉的功效与作用

鹅肉的功效与作用

鹅肉具有益气补虚，和胃止渴的功效，对感冒和急慢性支气管炎、慢性肾炎等有一定的食疗作用。

中医认为，鹅肉性味甘平，归脾、肝、肺经，有益气补虚，和胃止渴的功效。尤其适宜身体虚弱，气血不足，营养不良的患者食用。对于虚羸、消渴、乏力、气短、纳少、腰膝酸痛等证均有良好的食疗作用。

鹅肉营养丰富，富含人体必需的蛋白质、多种氨基酸、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。

本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核

点这里，查看医生回答详情

鹅肉的功效与作用及禁忌是什么

鹅肉的功效与作用及禁忌是什么？

中医认为，鹅肉性味甘平，归脾、肝、肺经，有益气补虚，和胃止渴的功效。尤其适宜身体虚弱，气血不足，营养不良之人食用。对于虚羸、消渴、乏力、气短、纳少、腰膝酸痛等证均有良好的食疗作用。

鹅肉营养丰富，富含人体必需的蛋白质、多种氨基酸、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。

适当食用鹅肉，对身体健康十分有利，但是鹅肉也有一些食用禁忌需要注意。据《本草纲目》中记载，鹅肉为“发风发毒”之物，火熏者尤甚。湿热内蕴，皮肤疮毒者禁食鹅肉。

本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核

点这里，查看医生回答详情

鹅肉是发物吗

鹅肉是不是发物

鹅肉属于“发物”。从中医角度讲，“发物”一般指的是具有刺激性，容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已有疾病的食物。如有皮肤过敏、破溃、痈疽疮疡、痄腮、湿热内蕴等疾病的人群不宜吃鹅肉。

有人认为“发物”主要常见于以下食物：

1.肉类：猪头肉、牛肉、羊肉、鹅肉、公鸡、狗肉、猪蹄、鹅肉等。

2.水产类：黄鱼、鲤鱼、带鱼、虾、螃蟹等。

3.蛋类：鹅蛋、鸭蛋等。

4.水果类：荔枝、芒果、菠萝等。

5.蔬菜类：竹笋、香菇、韭菜、芥菜等。

但是，如果不是对上述食物过敏的人，是可以食用的，也不会影响患者康复。

本内容由承德医学院附属医院中医内科副主任医师刘玉兰审核

点这里，查看医生回答详情

鹅不食草的功效是什么

鹅不食草:还称为石胡荽。

别名:小拳头，球子草，地胡椒。(菊科)

在花正开时挖取，晒干，药用全草。

1，是治疗过敏性鼻炎，鼻窦炎，慢性鼻炎的最好药材。可配辛荑研成细粉吸入鼻孔。还可配成10%软膏涂于鼻粘膜。

2，还可治百日咳，风湿性腰腿疼，跌打损伤，毒蛇咬伤。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鹅肉的功效与作用及禁忌是什么和医生不建议吃鹅肉问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！