本文目录

1. 必胜客烤肠派对比萨好吃吗
2. 奥尔良披萨如何做
3. 8寸披萨饼皮的详细配方
4. 面包切碎做披萨的做法

必胜客烤肠派对比萨好吃吗

你好，其实必胜客烤肠派对比萨是好吃的

烟熏味的烤肠Q弹多汁，咬一口肉香四溢。一大块一大块的烤肠肉铺满了整个披萨，而且这些不是普通淀粉的烤肠，而是精选德式香肠和台式烤肠，一口咬下去全是精瘦肉，口感简直弹牙！

再加上厚厚的芝士，那口感绝了，芝士细腻香浓，烤肠弹牙，饼底焦脆，一口三重口感。

奥尔良披萨如何做

原料：鸡胸50克肉、奥尔良腌料25克、面粉、芝士碎、红椒、青椒、洋葱、玉米粒、酵母、盐、白糖、水、黄油各适量。

做法步骤：

第1步、面粉放入容器中加盐酵母，白糖。

第2步、test。

第3步、加软化好的黄油。

第4步、揉成光滑的面团醒发制两倍大。

第5步、鸡胸肉切成条加料酒，洋葱，奥尔良腌料拌匀腌制半个小时。

第6步、醒发好的面团擀成饼放在披萨盘里。

第7步、用叉子扎眼。

第8步、刷一层披萨酱。

第9步、撒一层芝士。

第10步、放上腌制好的鸡胸肉，红椒圈。

第11步、放一层玉米粒和青椒。

第12步、最后撒上一层芝士碎烤箱提前预热上下火200°烤二十分钟。

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第13步、出炉了

8寸披萨饼皮的详细配方

把水，糖，盐，面粉酵母全部放进面包机。糖和盐对角放，酵母放在面粉上。开启和面模式

?10分钟后放入玉米油继续再揉10分钟。

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面团设置发酵程序发酵1小时，至1.5倍大后放面板上加手粉揉，排出面团里的气体，盖保鲜膜放温暖处继续发酵40分钟后分为三份。取一份赶平。两面沾上面粉防沾。注意天气转暖要适当缩短发酵时间。比如夏天十来分钟已经发得很好了。

?取一份放在批萨盘里整形

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用叉子叉出小孔

?放入冰箱冻10分钟。其余两份按照同样步骤。将冻好的批萨皮放入保鲜袋。

?分别用油纸隔开就可以了。

?使用之前取出放在批萨盘里，解冻后使用。（烤箱温度不一样，自己调整时间）。

?批萨酱我是用20克黄油将三分之一个洋葱碎，5粒蒜碎炒到洋葱变透明，再加80克番茄酱，1.5克盐,25克糖，1克黑胡椒粉，最后洒一点批萨草炒制的，刚好一个9寸批萨的量。剩下的洋葱切丝炒熟和半个青椒丝做配菜。批萨底不用另外涂油。

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铺上一层芝士，再铺腌上淀粉和油的薄牛肉片，熟广味香肠薄片，烤几分钟牛肉烤熟。

?铺上洋葱，青椒，3个半草莓。3个对切，中间一个取上半截。

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最后再铺上一层芝士。200度烤至芝士融化微黄，儿子想要的牛肉香肠水果批萨就出炉啦。

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面包切碎做披萨的做法

1.

两个面包片切成小块

2.

倒入两个鸡蛋液搅拌均匀

3.

空气炸锅铺一层硅油纸，并喷上一层油

4.

把面包块平铺进去

5.

空气效果180度先烤5分钟

6.

接着在面包表面挤上一层番茄酱和沙拉酱，刷匀

7.

周围铺一圈烤肠片

8.

中间放25克水果玉米粒和豌豆粒

9.

接着在表面铺一层芝士碎

10.

空气炸锅180度继续烤10分钟

11.

时间到，完成

12.

切成小块食用即可

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