本文目录

1. 东北人炕上铺的东西叫什么
2. 酱豆的做法是什么
3. 土墙房怎么装饰成农家乐
4. 炕头怎么烧

东北人炕上铺的东西叫什么

东北人炕上铺的东西叫炕席。

很早以前东北人炕上铺的是芦苇编制的芦苇席，按照炕的大小尺寸编制的，现在已经没有用芦苇席的了，一般是用大块的地板革，有不同的花型挺漂亮的，地板革上边铺上棉的炕被，再铺上纯棉炕单，躺在炕上真是舒服极了。

酱豆的做法是什么

说起酱豆勾起我小时候的回忆。那些年在北方的冬天酱豆咸菜是家家不可缺少的美味。因黄豆要发酵，发酵后产生一种刺激人食欲的臭味，所以又叫臭豆子咸菜。黄豆发酵后有天然抗生素之称，那时候得病的人很少，应该和吃酱豆咸菜有关。

酱豆制作简单却耗时，制作手法不一样吃起来味道也不同。有的人家年年做的软烂，有的人家年年做的清脆，于是都觉得邻居家的咸菜好吃，就换一碗尝鲜。

那时候日子都也不富裕，所以腌二斤黄豆，里面要放十几斤白萝卜。但不放白萝卜，只是酱豆并不是那么好吃。所以我腌制用了一斤黄豆，三斤白萝卜。

开始制作。

一、把黄豆泡发，煮熟捞出控干，黄豆煮至吃起来软面即可。黄豆要控的一点水份也没有。

二、控干的黄豆放到盆里，上面盖上屉布，拿个棉被之类保暖的东西把盆整个包起来，放到暖气旁暖和的地方。

三、接下来就是等。看屋里暖和程度，五到八天吧，五天头上可以打开看一眼，豆子上长了一层长长的白色或黑色的毛就发酵好了。

四、豆子发酵好了，接下来萝卜切小手指那么大丁，两大块姜切丝，在就是熬花椒水了。花椒一小把加入三碗清水煮沸，这道工序是必须的，没有花椒水酱豆子腥臭不好吃。

五、豆子和萝卜加姜丝充分搅和在一起，加半斤盐，再到入晾凉的花椒水，酱豆子咸菜就制作完成啦！放三天就能吃了。

怎么样？食欲来了吗？

土墙房怎么装饰成农家乐

我没有住过土墙房，但我看到过农村有土墙房大院。现在生活都提高啦，不相以前好土房，最好刷白灰，现在都用装饰板材，过农村房都有大炕。能睡七止八个人在装饰材料上，装上美术作品，或。大豆啦。谷穗类的作品啦都可以的。地上铺大白块瓷砖。别太大啦，白色显示干净。外面大院打上水泥地，弄光滑点。一圈垒上三米高围墙，砖的，好了。

炕头怎么烧

农村火炕碰出来的要好烧，首先得按照设计图盘好看，但保留最后一道工序，别盖方碑往炕洞里有放进一些石头，或者是其他耐火材料，亢伟多放炕头，少放conv放到里面25厘米，然后盖上翻拍，亢伟要高于炕头，翻拍缝隙，悉尼抹平，然后再抗面上田保温土，最后就是烧炕了，如果炕热的快，就往炕里面上在加上保温图土，如果热的慢，就上保温土

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