本文目录

1. 水饴和镜面果胶一样吗
2. 镜面胶做什么用的怎么用
3. 不吊顶餐边柜怎么做
4. 镜面果胶可以用来做什么

水饴和镜面果胶一样吗

区别：作用不一样

水饴，比较适合用在糕饼的添加剂上，有时在制作简易棒棒糖时也会用水饴来作为原料，制作普通棒棒糖时还会和珊瑚糖一起制作。

镜面果胶是一种植物果胶，可直接涂抹于蛋糕等甜点表面，形成一层光亮胶膜，具有增加光泽、防潮及延长食品保存期限的功能。

镜面胶做什么用的怎么用

镜面胶是一种由植物果胶，可直接涂抹于蛋糕等甜点表面，形成一层光亮胶膜，具有增加光泽、防潮及延长食品保存期限的功能。刷镜面果胶的方法如下：

1、制作浩镜面果胶，有如下的两种方法。

方法一：配料：果冻30克，凉开水30克做法：果冻倒入小碗里，再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒，然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕表面上。特别提醒：此方法务必要在果冻凝固之前就刷在蛋糕或水果派的表面，不然一旦凝固就不好刷了。

方法二：配料：果酱30克，凉开水30克做法：与方法一相同。果酱、凉开水倒入小碗，放入微波炉加热十几秒，然后取出搅拌至混合均匀。视情况趁热使用或放凉后使用。

2、将镜面果胶均匀的涂在食物上，注意使用软刷，涂抹时要均匀，用力不要过大，防止破坏食物外观。

例如将镜面果胶涂在慕斯蛋糕、水果派、奶油蛋糕或者芝士蛋糕上，就可以增加一层诱人的光泽。

不吊顶餐边柜怎么做

不吊顶的餐边柜怎么设计？

首先先要量出餐边柜墙面的长度，可以考虑几下，做成柜门撞的，而且厚度可以做在50公分左右，这样不管是家里的小家电还是瓶装酒或者一些家里零散的米面干货之类，都可以收到底下餐边柜的上面最好是选择玻璃和镜面儿撞的，这样可以放一些酒具，还有食品在里边底下有餐边柜的收纳功能，上边有酒柜的展示功能高度选择在两米到两米二之间就足够了

镜面果胶可以用来做什么

镜面果胶可直接涂抹于蛋糕等甜点表面，形成一层光亮胶膜，具有增加光泽、防潮及延长食品保存期限的功能。镜面果胶涂在慕斯蛋糕、水果派、奶油蛋糕或者芝士蛋糕上，就可以增加一层诱人的光泽。

?简单的镜面果胶，一般是用果酱、果冻、QQ糖加水加热稀释，味道比较寡淡。大师的镜面果胶配方比较繁琐，但是味道着实让人着迷。

镜面果胶可以用来做什么和食物镜面特效怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！