本文目录

1. 图片中的蛋糕颜色是怎么调的
2. 怎么拍蛋糕图片调色
3. 蛋糕上图案是怎么做上去的
4. 蛋糕有哪些装饰技法

图片中的蛋糕颜色是怎么调的

下载一个PS的调色插件~可以一键调色

低级点就是复制一个图层，打开:图像-调整-HDR色调，把阴影拉高，高光拉低，饱和度拉一下避免变色。再打开一次色调平衡，往黄色拉一点点。

其实我建议新手用手机修图会快速点。

电脑修图会复杂化，虽然功能更强大，但修图还是看感觉来的

voco之类的滤镜都可以，调整一下滤镜浓度，再弄一下高光阴影就好了

怎么拍蛋糕图片调色

1、首先，打开素材，选择CameraRAW滤镜，调整曝光，对比度，清晰度等。

2、其次，选择HSL或者灰度色相洋红，选择基本面板，调整色温，曝光，饱和度等。

3、最后，进入PS，复制图层，选择滤镜锐化USM锐数量50%，添加蒙版，选择画笔工具，新建曲线，进行提亮调整。像素蛋糕拥有优秀的一键美化（脸，身体）和7种场景预设功能

蛋糕上图案是怎么做上去的

在蛋糕上制作图案的方法是比较多的：

1、果酱画（鲜奶油）平面蛋糕：这一般是先用牙签，将需要呈现在蛋糕上的图案轮廓或线条描出。这用各色的果酱或果膏（打发并调色的的鲜奶油）等等原料，或挤线，或挤填充面的方式，最终完成一副色彩丰富，画面美观的平面蛋糕。

2、打印：这是一种新技术，用可食用的油墨通过专用的打印机，将电脑中的图案打印在糯米纸上，再裁剪成蛋糕合适大小，覆盖在蛋糕表面，再进行细节的修饰（比如围边等）。这个呈现出来的效果是好的，比如人的照片、风景等等都能实现。

3、喷绘：这需要通过一定的模具，比如雕刻镂空的纸板或可以买到的食品图案模具等，将之放于蛋糕的表面，再用喷枪或喷粉瓶，将食用色素等喷于蛋糕的表面，形成所需要的图案。

4、筛洒：用筛子和模具，将可可粉、抹茶粉、防潮糖粉等食材筛洒于蛋糕的表面形成所需要的图案，这里的模具和喷绘的模具通用。

蛋糕有哪些装饰技法

1.巧克力装饰

毫无疑问，巧克力装饰是所有装饰里最常见也是最多样的装饰，同时也是发挥空间和想象空间最大的，这种根据温度调控，时软时硬、变化多端的特殊质感，令它成为烘焙师手中想象力的工具，创造出千变万化、造型各异的甜点。

巧克力装饰最重要的便是工具的使用，借助各种工具制作出不同形状的装饰件，巧克力树叶、巧克力条、巧克力卷、巧克力片等等~而我们经常看到的巧克力树叶，便是使用真树叶为模具，制作出仿真效果的巧克力树叶。

2.水果装饰

水果这一大类型的装饰，主要在于颜色、口味和创意的搭配，水果的多种色彩和味道，与甜点本身的口味相匹配，再融入烘焙师本人的创意，将美味与视觉审美合二为一。

只要四季还在就不会少得了应季水果，同一款甜点做一年，甚至可以用水果装饰，出365款不同的效果！

3.鲜花装饰

如果有一种装饰技法，能够俘获所有女性顾客，那绝对非鲜花装饰莫属，取材虽然没有水果那么方便，但鲜花装饰很有仙气儿，最主要方便，一朵花或几朵花一摆了事，甚至是棉花都能被用来做装饰件…

4.绘画装饰

想要做绘画装饰，没有点画画功底还真是有点难呢！不仅是对美术技能的考验，还是艺术造诣的衡量！

5.奶油霜装饰

奶油霜主要是奶油经，由搅拌过程打入空气，使体积扩张并降低密度，而呈现的松发状，才能进行涂抹、装饰等。奶油霜也是甜点装饰中最常使用到的~

法式奶油糖霜中可以增添不同的配料，变成水果/巧克力/香草等各种口味，总体来说是温和而甜口的，而奶油芝士糖霜的口味比较单一，甜中偏酸，适合不爱吃甜食的人。

6.万物皆可饰

真正懂甜品懂装饰的，才不会被材料所束缚，万物皆可成为绝佳的装饰，只要你敢想、敢做！

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