本文目录

1. 航天火箭蛋糕的做法
2. 五角星蜡烛怎么点
3. 银河系蛋糕做法
4. 怎么在蛋糕上画画

航天火箭蛋糕的做法

用料

海绵蛋糕10寸

草莓半斤

液体淡奶油500克

糖粉若干

多色翻糖1公斤

火箭生日蛋糕（翻糖装饰）的做法步骤

步骤1

预烤好一个十寸海绵蛋糕，选择海绵蛋糕，是因为它可以很好的支撑翻糖装饰。用刀裁剪好需要的形状。我这里是一个火箭主题，和两个火箭小翅膀。

步骤2

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将火箭主题平分为三层，准备夹馅料。

步骤3

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打发500g鲜奶油至硬性发泡。草莓切丁。

步骤4

然后一层蛋糕，一层奶油，一层草莓。一点点加盖起来。是不是很诱人呢？全部弄好后，在蛋糕的主体外面涂薄薄一层果酱，盖上原味的杏仁糖膏（Marzapin）。这里选择杏仁糖膏是因为它可以很好的附着在蛋糕主体和翻糖之间。如果没有，也可以用buttercream。

步骤5

最后在蛋糕主体上盖上蓝色和红色的翻糖。

步骤6

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做好装饰带，星星和尾部等。

步骤7

切开的截面图，要不要也来一块呢？

步骤8

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插上蜡烛，准备发射喽

五角星蜡烛怎么点

左手拿烟花,右手拿打火机,直接点平的那头可以把平的那头的纸弄破一点点,效果更佳。生日爱心烟火星星心形派对蜡烛网红焰创意仙女气氛浪漫荧光礼花棒等都是插在蛋糕上面的烟花,类似与蜡烛,点燃可以释放烟花特别漂亮又浪漫。

银河系蛋糕做法

取一个干净的碗，在碗中打入四颗蛋、糖粉、奶油、巧克力酱、面粉，一勺泡打粉，少许盐搅拌均匀。

2将事先准备好的布朗尼蛋糕原料放入烤盘中，再将烤盘放入180度的烤箱中烤40分钟，在此期间可以来做慕斯。

3取一个干净的碗放入巧克力碎和鲜奶油，搅拌至融为一体。另取一碗加入鲜奶油和糖粉打发，将两者融合，这样慕斯就完成了。

4取出烤好的圆形布朗尼蛋糕盖在步骤三的慕斯上放在冰箱中冷冻24个小时，冻成型后取出放在倒扣的碗上。

5取一个干净的碗，里面加入300毫升清水、白砂糖、炼乳、白巧克力，泡水软化过后的吉利丁片，将其完全搅拌融合一体。

6将步骤五做好的糖霜放入小碗中，各个小碗中加入可食用的色素，最后将每个碗里的糖霜都倒在一个大碗中。

7将混合好的彩色糖霜淋到冻成型的慕斯布朗尼蛋糕上，撒上星星装饰糖和彩色糖粉作为点缀。这样璀璨如银河系蛋糕就完成了

怎么在蛋糕上画画

1、照喜欢的图样，用牙签在抹平的蛋糕表面画出轮廓

2、用巧克力奶油或其他任何喜欢的材料勾勒出轮廓

3、用已调好色的奶油或pipinggel（饰胶）填色即可。填色的时候可以根据需要用星星花嘴或直接填色。

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