本文目录

1. 水果装盒切法
2. 宝宝吃的溶豆怎么做
3. 糖瓜（关东糖）是怎么做成的呢
4. 蚝油菜心怎么做好吃

水果装盒切法

1、首先我们需要一个甜瓜，之后可以把甜瓜给去皮，中间去切块儿，这个皮不要扔，先留着。

2、之后可以把甜瓜放在我们的果盘上，之后再添加一些颜色，用西瓜放在我们的甜瓜上，这样颜色也会好看的

3、之后我们再把青红苹果切一下，切成长条就可以，这里的刀工也是比较简单的，可以去随意上手。

4、之后我们可以在周围放上一些葡萄，还有用一些小番茄去作为装饰。之后把需要的放到果盘上边即可。

宝宝吃的溶豆怎么做

1.酸奶一定要稠！！！！如果酸奶不够稠，记得把多余的水份过滤掉！！

2.奶粉和玉米淀粉过筛备用

3.把过筛好的粉类倒入酸奶里，拌匀

4.拌到无颗粒，看起来滑滑的，给人感觉很舒服就可以了！！

5.酸奶糊做好了，把它放一边，开始打蛋白了～蛋清分离～～～～

6.一次性倒入糖，放几滴柠檬汁，低速打发，打发到硬发性泡发就可以了。打到如图这个状态，就算打好了，其实跟做气疯一样打发蛋清！

7.这样状态的话再打一分钟即可！打发好倒三分之一到酸奶糊拌均匀，然后把所有酸奶糊倒入剩余三分之二的蛋白盆中，动作轻快，记住！不能过多拌，也不能拌的次数太多，否则消泡！！！这一步取决于成功与否！由于怕坏事，所以拌好后没有拍照！

8.装入裱花袋，花嘴随意！记住，手温不能太热，如果太热，建议不要整只手都把着裱花带挤，否则你的蛋白糊突然慢慢变得很稀！挤好了就放入到事先100度预热好的烤箱，这是两烤盘的量。两盘一起烤！前面10分钟上下对换一下，后面每20分钟换一次。100度烤70分，这是建议的时间和温度，每个人的烤箱脾气不一样，所以自己看着来吧。

9.烤好了

10.记得密封保存起来

11.烤好的溶豆是轻而易举就能拿下来的！！完全不粘。

12.罐装起来

－小贴士－

再次强调几点：1必须要用稠的酸奶，如果没有稠的酸奶，就自己把酸奶多余水滤掉，否则水份太多，失败！2不能翻拌过度，次数过多，时间过长，否则容易消泡，失败！3蛋白一定要打都位！短三角！4手温太高不要整只手把着袋子！5如果想做别的口味，可以把酸奶等量换为其他口味。比如说香蕉，香蕉捣成泥，然后称出跟酸奶量的香蕉泥即可。6再次重复强调一下。很多妈妈做了都严重消泡，特别是烘焙新手妈妈，因为翻拌手法不对，直接就很快的消泡，手法一定要对，动作要轻，快！！！拌的次数最多不能超过20下，20下都多了！7如果想做酸奶口味的，酸奶必须要稠！！！！！不能水份太多！！所以我建议特别是新手烘焙的妈妈，刚开始做就做香蕉，紫薯，菠菜口味之类的吧！酸奶的只要你按照我说的做，基本都会成功！

糖瓜（关东糖）是怎么做成的呢

步骤1

准备好以上材料，并准备一只不沾烤盘

步骤2

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将锅烧热，倒入少许油，摇匀

步骤3

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将关东糖放入锅内，加水，小火熬制

步骤4

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熬到泛黄起小泡，温度在134度左右，立即关火

步骤5

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将米花、干果、橘子皮倒入，快速搅拌均匀

步骤6

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搅拌好的关东糖立即倒入烤盘，推紧压实

步骤7

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稍稍冷却，温度大约46度（用红外温度计测的），切块，装盒。

蚝油菜心怎么做好吃

蚝油生菜、蚝油菜心都是简单快手的家常菜，尤其是当做了炖猪脚、红烧肉这样的菜的时候，我很喜欢搭配一个蚝油菜心这样的清新爽口的青菜，下面我们就来说下蚝油菜心的做法吧。

其实凡是那种能开水焯熟的青菜，都可以用这个方法来做，简单方便又好吃。如果你还有哪些好吃的、便捷的青菜做法，欢迎评论分享给我们哦。

文章分享结束，西瓜装盒怎么弄好看和水果装盒切法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！