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11892023-12-02
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本文目录
儿歌《花灯谣》好姥姥,手儿巧。
做花灯,闹元宵。
西瓜灯,小兔灯。
金鱼儿灯尾巴摇,飞机灯,给宝宝,火箭灯,给浩浩,宝宝乐,浩浩笑,一同鞠躬谢姥姥。
一、爷爷提着方灯笼,奶奶提着圆灯笼。
二、方灯笼上画着龙,圆灯笼上画着凤。
三、龙灯笼,凤灯笼,都是纸做的好灯笼。
四、爷爷乐,奶奶乐,乐得嘴巴合不拢。
五、小凤提着圆灯笼,小龙提着方灯笼。
六、小凤的圆灯笼上画着龙,小龙的方灯笼上画着凤。
七、小凤要拿圆龙灯笼换小龙的方凤灯笼。
灯笼果,又称酸浆,在我们东北有个贼接地气儿的名字,叫菇娘儿!
姑娘果是东北人民给她冠以的称呼,因为她像姑娘一样娇羞,甜美的果实被一层轻薄的外衣紧紧笼罩,金灿灿的外表犹如秋日的初阳。
灯笼果盛产于东北,尤其以吉林省产量高。东北充足的光照,使糖分积累得更加多,果实清甜,口感Q弹,有一种奶油的香甜味道。
这个姑娘果,还有个挺洋气的外国名字叫秘鲁苦蘵。而灯笼果指的则是茶藨子科的鹅莓。灯笼果是茄科酸浆属的一种植物。原产中美洲,引进非洲非常成功。果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。成熟的果实是亮黄色,非常甜。
关于“姑娘”这个名字,李时珍做过考据:“盖姑娘乃瓜囊之讹,古者瓜姑同音,娘囊之音亦相近耳。”但这是个孤证,看起来不太靠谱,只能姑妄听之。唯一类似的描述是朱橚[sù]的《救荒本草》:“姑娘菜……结房如囊,似野西瓜。”这也是这个名称最早的记载。
灯笼果是一种可以入药后很降火的一种果实,灯笼果的功效与作用用来泡水喝的时候可以凸显为消炎、利尿。
姑娘果含有人体所需的多种维生素,维生素B的复合体比番茄高3倍,含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素。
灯笼果性苦,微寒。归肺经。清热解毒,利尿去湿。灯笼果用于癍痧发热,感冒,腮腺炎,喉痛,咳嗽,睾丸炎,大疱疮。
灯笼果的功效与作用一、
灯笼果成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。
灯笼果的功效与作用二、
果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全草入药,有清热毒功效,尤其对扁桃体发炎疗效甚佳,花萼为定喘药。酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。
灯笼果的功效与作用三、
灯笼果能利咽化痰,可治肝炎,咽喉肿疼,肺热咳嗽等。《药性歌括四百味白话解》中记为:酸浆苫塞,清肺治肝,咽喉肿痛、热咳能安。经现代科学检测,灯笼果含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。
灯笼果的功效与作用四、
我国70年代简版《中草药图普》记为:灯笼果治小儿百日咳、急性气管炎、糖尿病(对注胰岛素者无效)水肿,根煎剂治细菌性痢疾特效。
姑娘果除了直接食用
与其他食材配搭,更具诗意
姑娘雪梨酸奶沙拉
金黄的姑娘果搭配上清爽的雪梨
为初秋带来一丝滋润的甜蜜
姑娘果克拉芙缇(布丁)
甜而不腻的姑娘果与牛奶与鸡蛋的配合
香甜滑嫩的口感
犹如法国梧桐树下的亲吻
东北还有一种红姑娘
中国确实有土生土长的姑娘,不过不是黄姑娘,而是红姑娘——酸浆。
这就是美丽的“红姑娘”了。红姑娘学名酸浆,又名挂金灯、金灯、锦灯笼、泡泡草等,是茄科酸浆属一年生草本植物。它适应能力强,遍布欧亚大陆,在我国主要分布在内蒙古、吉林、黑龙江等省区,常见于田野沟边、山林路旁。
酸浆果期6-10月,果萼橙色或火红色,
红姑娘果实皮薄、果肉柔软多汁、酸甜适口,公元前300年的《尔雅》中就有它的记载。
由于果实在植株上停留的时间很长,深秋时节宿萼的叶肉部分提前凋落,只剩网状的叶脉笼罩着果实,亦颇堪赏玩。
渐变的过程。
(ss)
吃法有直接食用,酿酒,做点心,泡茶
地灯笼就是灯笼果,表面长着像西瓜一样的纹路,孕妇是可以适量吃地灯笼的,这是一种营养价值很高的水果,锡、钾、锌、铁等人体必需的微量元素含量都很高,还含有很多种维生素,比如维C、维B2等。这些营养成分都是维持健康不可或缺的物质,对孕妇的身体有很多益处,还能让胎儿发育的更健康,因此孕妇可以放心的食用。
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