本文目录

1. 如何做杯子蛋糕
2. 啵啵杯子蛋糕做法
3. 网红蛋糕在家怎么制作
4. 玩具奶油纸杯蛋糕怎么做

如何做杯子蛋糕

1、制作蛋黄糊：将牛奶、色拉油和10g细糖放入打蛋盆里，用手动打蛋器搅拌至糖完全融化的乳化状态，筛入面粉，翻拌均匀。将蛋黄加入，搅拌均匀，盖好备用。

2.打发蛋白霜：将蛋白加入柠檬汁和盐，用打蛋器打至起粗泡后分3次加入60g细糖，打发至提起打蛋头有小弯角的状态。

3.混合面糊：先取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中切拌均匀，再将拌好的面糊倒入到剩下的蛋白霜中，快速切拌均匀成细腻的面糊。

?4、将做好的面糊装入裱花袋中。裱花袋剪小口将面糊挤入放烤盘上的纸杯蛋糕模中，约8成满。

?5、空气炸烤箱，提前上下火150度预热好，烤盘放入中下层，温度调整为上下火140度，烘烤约50分钟。纸杯蛋糕就做好了。

啵啵杯子蛋糕做法

1.啵啵杯子蛋糕的做法非常简单。2.做法如下：先将蛋打散，加入白糖搅拌均匀，再加入油和牛奶，搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。将面糊倒入杯子中，放入微波炉中高火加热1-2分钟即可。3.如果想要口感更加丰富，可以在面糊中加入巧克力碎片或者水果干等配料。同时，也可以在蛋糕上撒上一些糖粉或者巧克力粉，增加美感和口感。

网红蛋糕在家怎么制作

网海绵蛋糕的制作方法最难的估计就是全蛋打发的步骤了

海绵蛋糕的口感比起戚风蛋糕更加绵密细腻，用来裱花做生日蛋糕也很适合

先准备三个鲜鸡蛋，糖，少量柠檬汁，放入稍大些的盆里，盆隔着40度左右的热水打发，很快就能打到纹路不消失就可以了；再把低筋面粉过筛到打发好的蛋糊里用切拌手法拌匀即可，不可过度搅拌；最后把用牛奶融化的黄油慢慢拌入蛋糊，拌匀后震一下倒入六寸模具再送入烤箱，140度上下火，烤40分钟即可。

玩具奶油纸杯蛋糕怎么做

制作玩具奶油纸杯蛋糕的步骤如下：

材料：

-1杯面粉

-1/2杯白糖

-1/4杯黄油（软化）

-1/4杯牛奶

-1/4杯酸奶

-1/2茶匙香草精

-1/2茶匙发酵粉

-1/4茶匙盐

-2个鸡蛋

-玩具蛋糕纸杯

-奶油花嘴和裱花袋

-糖珠或其他装饰品（可选）

步骤：

1.预热烤箱至摄氏180度（华氏350度）。

2.在一个大碗中，混合面粉、白糖、发酵粉和盐。

3.在另一个碗中，将软化的黄油和牛奶搅拌均匀。

4.将黄油和牛奶混合液倒入干混合物中，搅拌均匀。

5.加入酸奶、鸡蛋和香草精，继续搅拌直到混合物变得光滑。

6.将纸杯放入玩具蛋糕纸杯托盘中，并将面糊均匀分配到纸杯中，填充约2/3的高度。

7.将蛋糕纸杯放入预热的烤箱中，烤约15-18分钟，或直到取出的牙签插入蛋糕中心后可以干净地取出。

8.取出烤好的纸杯蛋糕，放在架子上完全冷却。

9.准备裱花袋和奶油花嘴，并将奶油装入裱花袋中。

10.将奶油挤压在蛋糕上，可以做出不同的花型或装饰。如果喜欢，可以用糖珠或其他装饰品点缀。

现在，你可以尝试制作自己的玩具奶油纸杯蛋糕了！记得按照食谱和烤箱时间进行操作，这样会有美味的结果。

玩具奶油纸杯蛋糕怎么做和网红杯子蛋糕怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！