本文目录

1. 巧克力罐子蛋糕做法
2. 抹茶罐子做法
3. 抹茶罐子蛋糕的做法
4. 罐子怎么打孔变花盆

巧克力罐子蛋糕做法

做法如下

1.将巧克力隔水溶化成浆。

2.将淡奶油倒入巧克力浆搅匀。

3.蛋白中加入砂糖后打发至干性发泡。

4.放入蛋黄搅拌均匀。

5.将巧克力糊和蛋白霜搅拌均匀。

6.加入可可粉和融化的黄油再次拌匀。

7.将面糊倒进模具，隔水烘烤50分钟。

8.烤好后将蛋糕脱模。

9.撒上可可粉，并用蓝莓和树莓做装饰，美味的巧克力蛋糕就做好啦。

抹茶罐子做法

1/9

牛奶、蛋黄和30g白糖倒入锅内，小火，熬至浓稠。

2/9

盛出，盖上保鲜膜，放入冰箱中，冷藏30分钟。

3/9

黄油软化，加入抹茶粉和150g淡奶油，打发。

4/9

倒入蛋黄酱中，打发。

5/9

葡萄干放入黑朗姆酒中，浸泡1小时，过滤。

6/9

20g白糖、20g淡奶油和奶油奶酪混合，打发。

7/9

放入葡萄干，搅拌均匀。

8/9

取出一个盒子，挤入一层抹茶奶霜，放上一片巧克力蛋糕，再挤入葡萄奶酪，撒上巧克力脆珠珠，放上第二片巧克力蛋糕，挤上一层抹茶奶霜，抹平。

9/9

撒上糖粉即可。

抹茶罐子蛋糕的做法

抹茶罐子蛋糕是一道美味的茶点，制作时需要准备的食材有低粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、牛奶等。

以下是抹茶罐子蛋糕的具体做法：

1.将黄油切成小块，加入碗中隔水蒸至融化。

2.把3个鸡蛋打入另一个碗中，加入150克细砂糖，用打蛋器搅打至颜色变浅。

3.将130克低粉和10克抹茶粉混合筛入打蛋液中拌匀，倒入融化的黄油和50毫升牛奶中，继续拌匀。

4.取出干净的罐子（大约350毫升大小），内壁涂一层黄油，将蛋糕面糊倒入罐子中，只需填充到7分满就可以。

5.将蒸锅加水烧开，放入罐子蒸约15-20分钟，可以用竹签检查熟度。

6.蒸熟后取出罐子，趁热脱模，在表面筛上抹茶粉或者葡萄干碎、核桃碎等配料装饰即可。

TIPS:

1.罐子要选用无油污、无异味的干净罐子。

2.将糊倒入罐子中时，须把空气排掉，可从高处倒入。

3.进行蛋糕烹饪前，可以先将蒸锅内放上湿毛巾，可以避免水气对蛋糕的影响。

4.为了防止蛋糕表面出现大的裂痕，可以在蛋糕面糊倒入罐子前，顺时针、逆时针地摇晃罐子，将面糊打磨均匀。

罐子怎么打孔变花盆

1.需要毛巾、尖锥（没有尖锥我觉得钉子也应该可以），锤头。

尖锥，锤子，巧克力蛋糕杯，瓷器，一个刻意没刷干净。

2.关键之关键，要在杯子里紧紧塞满毛巾，以缓解杯子承受的压力和震动。反过来之后杯子边缘不能接触到硬的表面。如果罐子比较大，可以用一个小点的硬物在下面抵住毛巾。

3.把尖锥对准杯底开砸。我的尖锥手柄不知道跑哪里去了，所以用了钳子夹住，反正就是很简单，砸。

4.里面往往会有比较大的创口，不过不影响，反而有利于排水。

下面是它的姊妹罐，现在还在角落里当着杂物罐

文章分享结束，巧克力罐子蛋糕做法和快手蛋糕罐子怎么弄好看的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！