本文目录

1. 什么是胚芽小米,一般的小米米有胚芽吗
2. 辅食小米胚芽米做法
3. 小米胚芽颜色是暗黄吗
4. 小米的胚芽有没有被磨掉

什么是胚芽小米,一般的小米米有胚芽吗

从名字上就可以看出，胚芽米是一种带有胚芽的大米，但可不是发芽的大米哦。许多人都会认为胚芽米是米发芽了才制成的，但事实并非如此。相反，大米的胚芽通过特殊的专有技术得以保存，这样才得来了胚芽米，比如碱不落有机胚芽米，就是这样产生的

辅食小米胚芽米做法

材料：胚芽米，水。

做法：

1、将胚芽米淘洗干净。

2、淘洗干净的胚芽米泡水1小时。

3、按米：清水的比例1：1.2添加清水，移入电锅中煮熟即可。

小米胚芽颜色是暗黄吗

是

胚芽非常容易脱落，因此为了保留胚芽没有进行抛光处理，而表层看上去发黄是因为胚芽米保留了部分的糊粉层而导致的，咱们家胚芽米是轻度研磨的工艺，未抛光处理，保留了米的主要营养部分胚芽以及糊粉层，所以在颜色呈现出来米粒原本的淡颜色

小米的胚芽有没有被磨掉

有磨掉。

经过抛光的处理方式,小米营养最丰富的胚芽会被处理掉,最重要的B族维生素、维生素E、不饱和脂肪、活性多糖、膳食纤维、微量元素会大量流失

关于辅食小米胚芽米做法，玉米小米胚芽怎么弄好看的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。