本文目录

1. 自助蛋糕做法
2. 电饭锅上有蛋糕功能怎么用
3. 求网红电饭煲蛋糕教程
4. 摄影怎么把食物拍好看

自助蛋糕做法

以下是简单的自助蛋糕做法：材料：-200克面粉-150克细砂糖-3个鸡蛋-120克牛奶-80克沙拉油-1勺泡打粉-1/2勺香草精步骤：

1.将面粉、细砂糖和泡打粉混合在一起，筛入碗中。

2.在碗中打入3个鸡蛋，并用手动打蛋器将它们打均匀。

3.将牛奶和沙拉油混合在一起，倒入碗中。

4.加入香草精，用手动打蛋器将所有成分混合在一起，直到它们变得光滑。

5.取一个8英寸的蛋糕模具，将混合物倒入模具中。

6.在预热烤箱中以350°F（175°C）烤约30-35分钟，或直到表面变成金黄色。

7.用牙签在蛋糕中心插入检查，如果牙签干净，蛋糕就可以取出来放凉。你可以根据自己的口味在蛋糕上加上水果、奶油或巧克力等装饰。

电饭锅上有蛋糕功能怎么用

电饭煲蛋糕功能是用来制作蛋糕的。

这个键是电饭煲上的一个特别功能，通过按下这个键可以启动电饭煲特殊的蛋糕程序。

制作蛋糕前，需要先将面糊混合均匀倒入电饭煲内，然后按下蛋糕键就可以了。

通常蛋糕键后面还有一个闹钟键，需要根据不同的蛋糕种类和口感设定不同的时间和温度。

当时间到达后，电饭煲会自动关机，蛋糕就完成了。

除了制作蛋糕外，电饭煲蛋糕键还可以用来制作布丁、巧克力、奶茶等甜品。

当然了，这个功能只是部分电饭煲有，需要看具体的型号和功能。

求网红电饭煲蛋糕教程

虽然我第一次做蛋糕，可是我成功了呀，还总结出了经验：

附步骤和我拍的视频截图

1.食材：鸡蛋五个、食用油30ml、几滴白醋。

白砂糖40g、纯牛奶80ml、低筋面粉120g(没有称和刻度杯，可用量米杯量好大概比例），没有低筋面粉也没关系，普通中筋面粉装在碗里盖上保鲜膜蒸20分钟，充当低筋面粉。

2.分离蛋黄和蛋清：直接用手或矿泉水瓶都行，确保装蛋清的容器无油。

3.先将蛋黄、牛奶、油和过筛的低筋面粉搅拌均匀，再来打发蛋白霜。

4.打发蛋白霜：加几滴白醋助打发，打发至起大气泡后加一半糖，成霜后加剩下的糖。用打蛋器、筷子或八爪鱼打发看个人喜好，速度要快，不停的打，直到筷子可以在蛋白霜碗里立起来。

5.把打发的蛋白霜分三次加入到蛋黄面糊中，用翻拌的手法，尽量不要搅拌。

6.把面糊倒入电饭煲(提前几分钟刷油预热好)，轻震两下排出气泡。按正常煮饭键，大概50分钟左右跳到保温后，开盖收获一个饱满绵软的蛋糕。

文字也是够多的，我一口气写了这么一大串，不看也没关系，可以直接观看我拍的电饭煲蛋糕视频，比较直观。

摄影怎么把食物拍好看

谢谢悟空问答的邀请

多图预警以下是对甜点拍摄的不完全想法

I.构图

先从最基本的构图开始说起吧

II.附加技巧

除了对不同的甜品进行适当的构图外还有以下一些元素可以加入照片中

1.突出某些甜品特有的质感发现每个食物独特的地方

III.餐具／布景

接下来说一说餐具的选择吧首先当然希望是选择不太过花哨的餐具不然可能会抢了食物的风头在这个前提下还有以下几个方法可以用来选择适合拍照的餐具

IV.配色

接下来说几个比较经典和常见的配色吧

V.成片

最后成片的风格其实也是可以很多样的

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。