本文目录

1. 水果拼盘做圣诞老人怎么做
2. 水果拼盘椰子树的做法
3. 黄磊圣诞水果蛋糕的做法
4. 圣诞平安果蛋糕做法

水果拼盘做圣诞老人怎么做

材料草莓，淡奶油150ml，细砂糖15g，黑芝麻，白糖少许做法1.淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中，同时放入细砂糖，容器下面垫冰块（这样较容易打发）

2.用电动打蛋器先低速打一会儿，再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用3.草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子，下半部做身子4.用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分，然后把上半部草莓盖上，在顶端再挤一点点奶油装饰5.用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴6.盘子里放白糖，装饰出雪的景色，把圣诞老人放在上面即可

水果拼盘椰子树的做法

水果拼盘椰子树是一道美丽而精致的水果拼盘，以下是它的做法：

材料：

椰子1个

苹果适量

芒果适量

葡萄适量

香蕉适量

火龙果适量

圣女果（小番茄）适量

鲜奶油适量

步骤：

将椰子用锤子敲破，把汁喝掉，再用刀将椰肉切成细条备用。

将苹果、芒果、香蕉、火龙果等水果去皮，并切成不同大小的块或片备用。

取一盘或大碗，将水果块按自己喜好和创意排列摆放，摆出一个椰子树的形状，使用圣女果作为椰子树的“叶子”。

将切好的椰肉绕在水果摆盘周围，模仿椰子树的树干。

最后，在椰子树上方挤上鲜奶油，增加美感和口感。

如果喜欢，可以在拼盘中适量添加蜂蜜或椰浆等调味料，增加口感和风味。

注意事项：

切水果时要注意刀具的安全，避免伤害手部。

摆盘需要耐心和创意，可以根据不同的场合和情境进行设计和排列。

椰子的处理需要技巧，可在网络上学习如何破壳和取肉。

鲜奶油要适度使用，避免影响口感和健康。

希望您能成功做出一个美丽、健康的水果拼盘椰子树！

黄磊圣诞水果蛋糕的做法

主料3人份

戚风蛋糕1个

鸡蛋2只

细砂糖40克

低筋面粉50克

辅料

草莓适量

火龙果适量

奶油150克

猕猴桃1个

步骤1

先做好一个戚风蛋糕

步骤2

手指饼干做法：蛋白放无水无油盆中，用电动打蛋器分三次加入细砂糖打至干性发泡（提起打蛋头有直立尖角）。

步骤3

将蛋黄倒在蛋白盆的一角，蛋白混合均匀（注意动作轻盈，以免消泡）

步骤4

将过筛的低粉分次加入蛋白中，翻拌均匀。

步骤5

用裱花袋剪出一厘米的口子，挤出八到十厘米长的饼坯。

步骤6

烤箱预热上火190度，下火150度，10分钟左右。（按自家烤箱调整）

步骤7

饼干烤好后取出待凉

步骤8

打发好的奶油给蛋糕抹上一层薄薄的奶油，然后用手指饼干围边

步骤9

水果洗净，草莓去掉叶子，对半切开，在蛋糕的最外一层围上一圈（好美好养眼）当然圣诞节肯定是少不了小雪人或者圣诞老人的啦，用草莓做成就好

步骤10

火龙果切丁，也围上一圈

步骤11

最中间放上猕猴桃丁

步骤12

结合圣诞节的各种气氛，各种颜色的搭配，再进一步装饰就是美美的啦

圣诞平安果蛋糕做法

食材清单

白巧克力300克

苹果硅胶模1个

红色素几滴

黑色巧克力10克

内陷：

淡奶油200克

砂糖（可减）15-20克

水果若干草莓芒果都可以

戚风蛋糕1个

不装蛋糕装礼物也行

烹饪步骤：

1、模具提前冷冻～

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2、白巧克力隔热水融化～不需要开水～六七十度的水就好，下面可以在炉子上最最最小火保温

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3、顺滑细腻～

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4、把巧克力碗拿出来～等待温度降到30-35度～

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5、倒入冷冻取出来的磨具～倒满，别小气，不然等下有断层

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6、再把磨具里面的巧克力马上倒出来

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7、边缘已经快速凝固～别急，送去冷冻～20分钟

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8、脱模～

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9、冷了的巧克力再次加热融化，降温，倒入冷冻过的磨具，倒出多余的巧克力～冷冻脱模～循环3次～就得到了，三个苹果～

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10、最后剩下的白巧克力，加点红色色素～要油性色素哦～色粉色膏也可～水性色素的话巧克力要翻砂的～巧克力沾水翻砂用毛刷给苹果上色～不需要特别均匀更逼真呢～没有油性色素的朋友，红曲粉或者水性色素，直接刷～～～晾干，也可以

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11、刷好～等干～刷的时候可以找个真苹果在旁边对比～

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12、倒过来～

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13、一层奶油～

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14、一层蛋糕～修理成大小合适的圆片

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15、一层奶油

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16、铺点水果夹心

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17、最后放一层蛋糕打底～

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18、融化黑巧克力

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19、装入裱花袋

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20、挤入冷冻过的磨具～冷冻脱模

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21、组装完成～不想做这个把把儿的话～家里又刚好有苹果的话，去真苹果那里揪两个，借来用用～哈哈哈哈哈

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22、三个都组装完成

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23、切开看看～

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24、不装蛋糕也是可以的～装软妹币，装口红～

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关于黄磊圣诞水果蛋糕的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。