本文目录

1. 云吞怎样包才包得快又好看
2. 云吞怎么做好吃又好看
3. 小馄饨怎么包简单又好看
4. 怎么包馄饨好吃又好看

云吞怎样包才包得快又好看

1.包上馅料云吞皮子对角放在手心,放上馅儿,顺手把筷子往手指缝压一下。

2.包好云吞两边对角用筷子并拢,手心和手指同时对捏即可。

云吞怎么做好吃又好看

1、食材：瘦肉200克、云吞皮适量、香葱适量、姜蓉适量、生抽适量、料酒适量。

2、首先把瘦肉清洗干净，然后剁成肉饼，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟，再用筷子把肉饼顺着一个方向搅拌，搅拌到很粘为止。

3、云吞皮和搅拌好的肉饼准备好。

4、把一块云吞皮放到手心，然后装适量的肉饼放中间，收口在云吞皮中间捏一下固定。

5、把做云吞摆到盘子备用。

6、锅装适量的水，放几片姜进去煮沸，然后加适量的盐、油，再把云吞放进去，用勺子搅拌一下不给粘锅底。

7、煮至云吞浮出水面就熟了，然后加几粒味精搅拌一下就可以出锅了。

做云吞要想，好吃又好看，首先把馅儿打好，然后再煮云吞的时候，一定要让自己开火去煮，煮熟以后马上捞出来就可以了。

小馄饨怎么包简单又好看

第一种小馄饨包法：

用一根筷子就能顺利包好一个小馄饨。

把馄饨皮放在左手，右手拿一根筷子挑点肉馅，放在馄饨皮中间，顺势用肉馅沾上馄饨皮的一个角，从外向内里圈起，圈到底筷子抽出来，把剩下的两个角捏紧就完成了。

提示：这种包法要用光滑的筷子，小心抽筷子时带破馄饨皮。

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第二种小馄饨包法：

左手虎口处一捏就能包好一只小馄饨。

把馄饨皮放在左手掌心，右手用竹签或筷子挑肉馅，放在馄饨皮正中间，左手顺势把馄饨皮四个角往中间收拢，最后在虎口处收紧捏上，一个馄饨就包好了。

提示：这种包法一定注意左手控制力度，即要包馄饨包好，又不能让馄饨皮和馅贴太紧，力气不能太大，小心一捏把馄饨皮挤破。

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第三种小馄饨包法：

左手拿馄饨皮，右手用竹签挑上肉馅，左手收拢馄饨皮，右手用竹签协助团上馄饨即可。

提示：这种包法要事先准备好一根竹签，一时找不到可以用冰棍上的，把一头稍加削尖就能用。用竹签协助左手包馄饨时，小心太大力会戳破馄饨皮。

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小馄饨的包法实在太多，其实只要能包上馅，下锅煮后馅和皮不分开就行。小馄饨馅即使不包馄饨皮，下锅煮后也是个小肉丸，也能凑合着吃。大馄饨就完全不同，因为一旦馄饨皮捏不紧，馄饨馅会在锅里散开，真正会煮成了一锅粥，根本无法食用，这就是两种馄饨馅料的重要不同地方。所以小馄饨的包法不需要太注重，重要的是把馄饨馅和高汤底做好就行。

这三种包法都非常简单易操作，我最常用的是第三种包法，借助竹签完成包馄饨的步骤，非常快。

怎么包馄饨好吃又好看

本人认为:首先是要有美味的馄饨馅。那么就来说说怎么调馅吧！选择上好的猪里脊肉剁碎，上好的葱白剁碎，打入一个鸡蛋后使劲搅拌均匀，放入适量的生姜，胡椒粉，盐，糖，生抽，蚝油，香油调味。这样好吃的馄饨馅就调好了。

然后，是要擀出薄薄的馄饨皮（也可以直接买成品），放入一点馄饨馅，一对对角一折，再把另一对对角折叠到中间，就会包出漂亮元宝形状的美味馄饨了。由于我的家人都喜欢吃馄饨，我经常会做元宝形状的馄饨当早餐，既好看又好吃。

关于本次云吞怎么做好吃又好看和云吞怎么弄好看的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。