本文目录

1. 打算开个理发店，选址有什么好的建议
2. 饭店老店新开，边上都是居民区，有什么好的促销方案
3. 怎么选门面房的最佳位置
4. 开面馆怎么选址

打算开个理发店，选址有什么好的建议

开了三年理发店得我有些心得跟你分享分享三个要素你得具备，再聊店面选址1：基本功，一剪刀下去，客户还来不来第2次很关键。早期我学理发得时候，一托二方程式啦，分区啦。这是必修课。染发选得色板我能做到分毫不差。2：学习钻研很重要自认为有两把刷子得我，去广东，人家让剪个固体，我懵逼了，不说会不会剪，我听都没听过啊，现在发型设计造型创造得变化咱得跟得上。3：营销策划得跟上办会员，卖产品，PSA，精油那个不比理发挣钱？宣传，引流，储值，转介绍这才是盘活一个理发店得王道。有了上面三点，选址就不成问题了！

你得手艺配合你得营销都能跟得上，那你就在美女们出没得地方设下埋伏。

你得手艺还要练练，那你就在城中村，郊区找个小门店练练。

手艺行，营销不行。那就开个社区店

我这够过来人吧？解释得够通透吧？记得点个赞！~~

饭店老店新开，边上都是居民区，有什么好的促销方案

看到楼主问题，本人有幸经营过一家餐饮几年，虽不是楼主说的老店，但在这个行业几年，略有拙见，今天分享出来，以供参考。

那是16年三月份开始选地方，花了三个月最后定在了汉口火车站附近，那里是福星惠誉居民小区，小区很大。我选的是门店一个上下两层，两百多平，类似一个小美食城。早餐包含各种面食、包点，中晚餐就是各种快餐、小炒、汤之类的。

楼主地方已经选好了，我们就从选好地方之后开始说起。

开店之前宣传造势必不可少，适当的营销活动往往事半功倍。

我在开业之前，印发了很多宣传彩页，千万不要小看这薄薄的广告纸。因为周边百分之八十是居民楼的住户，他们搜集信息的渠道大多是从出门买菜、道听途说上。有时候拿上几张彩页垫下屁股，他们是乐意的。偶尔翻出来看一下，加上一些能感觉占便宜的活动，你的店就进入了他们的视线了。

当然筹划开业活动是非常有必要的。比如开业全场八折，进店前一百名送鸡蛋等等。这些活动花不了多少钱，但是你要记住你的潜在用户就是这些周边的邻居，而最好的广告宣传就是这些买菜爱讲价的大叔大妈们——他们嘴里的话。

把活动福利和你的店里特色比如招牌菜、以及包席送酒水等等，能吸引那些居家过日子的居民眼球的东西，搬上宣传彩页之后，就雇几个腿脚好的小伙子往周边楼上地毯式的发上几遍，不要觉得办法蠢，有时候蠢办法往往最有效！我那时候也是这么做的，开业那天周边那条街在吃饭的点上基本都没有人，都在我那里，因为都知道那家开业有活动，吃了还有鸡蛋拿，那白送谁不要？

当然做一切营销活动的前提是你得厨房要跟的上。首先菜品质量要跟的上，即便是开业人都来了，但是吃一次味道不行，体验就失败了，下次别人也不会再过来。其次速度要跟得上，食客等太久，用餐体验也会大打折扣。第三是服务要跟的上，服务员消极怠工，素质低下，客人用餐隔应，同样以后都会避着你的店子走。

吸取会员快速回笼资金，优化产品增加潜在客户群。

顺利开业之后，就要增加客户群用餐的粘性了。毕竟有了开业这段时间的用餐体验，所以适时的推出会员办卡业务非常有必要。你可以选择充一百送二十，充两百送五十……以此类推，可以上千上万根据你自己的店子来。我当时因为是快餐类，单价都不高，一般都在一千左右。

会员制不仅能迅速的回笼资金，更有利的是让你的餐厅和这部分食客之间产生高度粘性。毕竟吃饭哪里都是吃，你这里味道不错，还办了卡，食客有种回自己家吃饭当主人感觉，那为什么不到你这里来呢？

当然在开展活动的同时，我们还要不断的优化产品。既要抓住老客户，还要开发一些新的潜在客户。我店里曾经有个老爷子带着2岁的孙子来店里吃饭，老爷子点了菜，可是孙子没得吃，当时店里的厨师就给我提了个建议，带小孩来吃饭的送一个鸡蛋糕，啥也不放专门做一个小孩套餐，我深受启发。

那次老爷子吃的非常开心，小宝宝也吃的欢喜。后来我们店里就推出了带小孩吃饭送宝宝餐的活动，宣传做出去之后效果就非常好，好多家庭苦于给小孩做饭的琐碎和麻烦，外面吃没有合适的，正好到我们那就全解决了。小孩吃的高兴，大人掏钱就掏的大方。

任何营销的关键还是在于产品的本身和创新。

即便是短期人气好，但不一定保证生意一直旺，所以我们做餐饮一定要居安思危、精益求精，不能固步自封，墨守陈规。

菜品要精细，要有创新。吃饭是一个长远的事情，如果就那几道菜，天天吃总有一天会腻！所以这就需要厨房团队综合自己的特色加以创新，让客人每次来都能吃出新意。

服务体验也要创新。可以时不时的搞一些回馈老客户的活动，比如用餐多少次或者消费达到多少送一次免费全家聚餐等等之类的活动，既刺激了消费，有抓住了老客户，何乐不为！

当然，这只是我在餐饮行业蹚过来的一点浅显之见，还有很多一时没有想到的，有机会以后再说。题主说的是老店，我觉得肯定有一套自己的经营之道。我这里只是说一说我的希经验之谈，希望能够对题主稍有启发。

我是@黯里着迷一个温暖的80后，分享生活里的所见所感，喜欢我的欢迎转发评论！

怎么选门面房的最佳位置

选择商铺位置的技巧：

（1）选择在交通便利的地区，或者在几个主要车站的附近步行不超20分钟路程内的沿街店铺开店。

（2）对于一条马路的两侧，往往是一侧生意好，另一侧生意却不好。所以应选择客流量较大或其它店铺开的较成功的一侧，这样会有利于开店。但应避免和杂货店、小吃店、修理铺、洗头洗脚店为邻，这样会非常影响销售。

（3）对于不同的马路应选择一级、二级较大的马路，尽量不要选择小马路或小胡同，但在选择大马路时，应选择没有隔离带或较少隔离带的、人车混流的马路。因为如果马路有隔离带，汽车行使速度都较快，行人为了过马路，集中精力去躲避车辆，便容易忽略马路两旁的店铺。

（4）接近人们聚集的场所。如超市、商场或剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。这一方面可吸引出入行人经过，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点，来过的客人向别人宣传介绍，会比较容易指引人光顾。

（5）选择靠近人口会增加的一边。企业、居民区和市政的发展，会给店铺增添更多的顾客而使其经营上更具发展潜力。

（6）选择同类店铺聚集的一边。大量事实证明，对那些经营消费品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。但应避免进入低档、信誉不好的同类店聚集处。

（7）选择的店铺的门前台阶不应过高。大量事实证明，门前台阶过高会使顾客产生距离感，不利于经营，一般以选择不超过三级台阶的店铺最适宜。若你已经选择了台阶超过三级的店铺，可考虑将台阶前的地面垫高成坡形以减少台阶级数。

（8）拐角处的位置较理想。

拐角的位置往往是很理想的,它位于两条街道的交叉处,是人流和意识的停滞点,可以产生“拐角效应”。拐角位置的优点是：可以增加橱窗陈列的面积;两条街道的往来人流汇集于此，有较多的过路行人光顾；可以通过两个以上的路口以缓和人流的拥挤。

由于拐角，所以店铺的位置面临两条街，选择哪一面作为自己的正门,则成为十分重要的问题。一般的做法是,选择交通流量大的街道一面作为店铺的正面,即店面;另一面作为侧门。

（9）三叉路口是好店址。

店铺设在三叉路的正面,店面十分显眼，同样被认为是非常理想的店铺的地理位置。但是,处于这一有利位置的店铺应尽量注意发挥自己的长处,在店正面入口处的装潢、店名招牌、广告招牌、展示橱窗等要精心设计，抓住顾客的消费心理，将过往的行人吸引到店铺中来。

（10）开办店中店也是一种非常好的选择。可以考虑在商场或大型超市中租赁场地开办店中店，利用他们原有的客流量吸引更多的顾客。

（11）对于资金有限，无法承受在黄金地点投资的创业者，与其选择现在被普遍看好的黄金地点来经营，不如选择在不久的将来，会由冷变热未被人们看好的地点来经营。也可先找一个地点适中、价格低廉的营业场所，再根据以后的经营状况，重新搬迁好的经营地点。

一般来说，具有两个以上条件的地区就是好的地点，如果能全部具有，则是最佳的店址。

开面馆怎么选址

开面馆的话，选址主要看你面馆针对的消费群体和面馆的档次决定。

按照消费人群选址：

针对白领：面馆的位置要尽量现在商业楼周边或者商场里面。

针对学生：面馆位置要尽量现在选在学校周边的，最好是小吃街里面，吃的比较集中，学生们也容易找。

针对一般群众：面馆位置要尽量现在小区周边，越是人群比较密集的小区约好。

按照面馆档次选址：

档次越高越往高消费区域靠近，大商场或者写字楼都是不错的选择。

档次越低就越往人群比较复杂的地方靠，消费能力有限，大众常去的小吃街附近就是不错了选择，人流量比较大。

开面馆，其实除了选址宣传也是特别重要的。

如果是做加盟连锁面馆，有一定的口碑在还稍微好一点。如果是自己的品牌，前期的宣传就相当的重要了，哪怕你在很繁华的位置上，没有好的营销，生意也不会太好。

再其次就是你买的面本身情况了，好的味道是一切的根本。选址前一定要找好市场调查，看看附近有没有跟你面馆相似的面，如果有尽量避开。这样可以减少分流客户。如果实在没办法避开，那一定要主推至少一款有别于其他店的我特色面，这样可以增加客户的入店率和回头率。

虽然开的是面馆，但是一定要有很强的市场竞争力，如果有很好的搭配产品就更棒了。

好啦，以上就是岛岛的观点，还有没想到的内容大家可以给我留言，一起探讨探讨。

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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。