本文目录

1. 千层培根冻做法
2. 早餐培根怎么做好吃呢
3. 培根怎么做好吃简单又好看
4. 培根是什么肉做的

千层培根冻做法

准备材料，手抓饼培根解冻，手抓饼切成3份，鸡蛋打散

烤盘铺上锡纸，用一片千层饼和培根卷成卷，放烤盘上

每个卷上刷上鸡蛋液，如果有黑芝麻撒一点烤出来更好看

早餐培根怎么做好吃呢

早餐培根三明治用料对半分4个三角形三明治的用量奶酪片2片番茄1个生菜2片沙拉酱适量培根（长条形）2片土司6片早餐培根三明治的做法把所有需要的材料准备好。

把培根在热锅上煎至微卷。

土司的深色边去掉，自己吃可以不用去掉哦，我是为了拍照好看呢，反正都是可以吃的。

番茄切圆形1cm左右厚度的片，取一片土司，在土司上上面放上奶酪片，再放上番茄片。

再取一片土司覆在番茄片上面。

在上步骤的土司片上抹上沙拉酱，并用刀片抹平。

取一片生菜放在抹沙拉酱的土司片上，并加上培根。

在培根上再加上一片生菜（我的生菜叶子比较大，一片叶子分作两次用的）。

取去边的土司一片，倒上沙拉酱，抹平。

抹好沙拉酱的土司，抹沙拉酱的那面覆在生菜上，成品就出来了。看步骤是比较多的，小美是怕亲们看不明白，就写的特别详细。其实就是特别简单的哈，就是一层一层的放上去而已。

成品做好以后，用手掌轻轻的压实，然后对角切断。

培根怎么做好吃简单又好看

用料

腿肉500g，玉米淀粉80克，水80克，鸡蛋1个，黑胡椒粉2克，盐2克，糖2g，鸡精1小勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒适量，色拉油少许

做法步骤

1、准备一斤1肥9瘦的腿肉，去皮。

2、肥瘦分离，瘦肉切块。

3、瘦肉用绞肉机打成肉糜

4、肥肉切成细条

5、把肥肉和瘦肉混合在一起

6、手抓至充分混合在一起

7、淀粉+水+鸡蛋，混合均匀，成为淀粉糊

8、肉里加入黑胡椒粉+盐+糖+鸡精+生抽+蚝油+料酒，搅拌均匀

9、倒入准备好的淀粉糊

10、朝着同一个方向搅拌大均10分钟，千万别偷懒

11、搅打到上筋，能挂得住。这一步很重要，直接影响到成品在切片的时候会不会碎掉。

12、一个长方形容器，底部和四壁都刷上油。这部也很重重。

13、搅打好的肉糜一层一层装入容器。尽量避免里面有空气。表面抹平。

14、盖上锡纸或保鲜膜，大火转小火，上锅蒸40-50分钟。

15、蒸好后出锅，从容器中取出。

16、准备烟熏（如果嫌麻烦，可以省略）：把锡纸平铺在锅底，均匀的撒上一层白糖，再撒上茶叶。

17、现在准备开始烟熏

18、开大火，看到锅内开始冒白烟，转小火熏2分钟。不要着急开盖。等没烟了，冷却，再打开。

20、取出，准备切片。已经满屋飘香了。

21、切薄片

23、大功告成了。放入冰箱，随时取用。

培根是什么肉做的

培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的猪肉熏制而成。

用料

腿肉500g，玉米淀粉80克，水80克，鸡蛋1个，黑胡椒粉2克，盐2克，糖2g，鸡精1小勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒适量，色拉油少许

做法步骤

1、准备一斤1肥9瘦的腿肉，去皮。

2、肥瘦分离，瘦肉切块。

3、瘦肉用绞肉机打成肉糜

4、肥肉切成细条

5、把肥肉和瘦肉混合在一起

6、手抓至充分混合在一起

7、淀粉+水+鸡蛋，混合均匀，成为淀粉糊

8、肉里加入黑胡椒粉+盐+糖+鸡精+生抽+蚝油+料酒，搅拌均匀

9、倒入准备好的淀粉糊

10、朝着同一个方向搅拌大均10分钟，千万别偷懒

11、搅打到上筋，能挂得住。这一步很重要，直接影响到成品在切片的时候会不会碎掉。

12、一个长方形容器，底部和四壁都刷上油。这部也很重重。

13、搅打好的肉糜一层一层装入容器。尽量避免里面有空气。表面抹平。

14、盖上锡纸或保鲜膜，大火转小火，上锅蒸40-50分钟。

15、蒸好后出锅，从容器中取出。

16、准备烟熏（如果嫌麻烦，可以省略）：把锡纸平铺在锅底，均匀的撒上一层白糖，再撒上茶叶。

17、现在准备开始烟熏

18、开大火，看到锅内开始冒白烟，转小火熏2分钟。不要着急开盖。等没烟了，冷却，再打开。

20、取出，准备切片。已经满屋飘香了。

21、切薄片

23、大功告成了。放入冰箱，随时取用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的培根怎么弄好看和培根怎么做好吃简单又好看问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！