本文目录

1. 什么样的粉丝好吃
2. 如何快速的洗粉丝
3. 香菇和蒜蓉粉丝怎么做才好吃，炒着吃吗
4. 粉丝切碎的方法

什么样的粉丝好吃

悟空问答，请问您一下，你是怎么知道我是一个吃货的啊，我可是运营为主的。你邀请我回复什么样的粉丝好吃。那我就告诉你，我媳妇自己做的蚂蚁上树，用肉末加上龙口粉丝做出来的。记住一定要用龙口粉丝，龙口粉丝主要是粉丝经过开水浸泡以后口感很好，而不像其他粉丝那样粘稠。

至于怎么做这个蚂蚁上树，建议大家百度一下菜谱。

如何快速的洗粉丝

使用热水洗粉丝更快。因为粉丝是一种易吸水的食品，可以在少量的热水中迅速膨胀变软，而且同时可以有效去除粉丝的异味。将粉丝放入锅中加入少量的热水，煮沸后用滤网过滤掉水，然后用冷水冲一遍，再用热水煮一两分钟即可。要注意的是，煮粉丝的热水温度要适中，不宜过热，以免影响口感。

香菇和蒜蓉粉丝怎么做才好吃，炒着吃吗

1、粉丝泡软，香菇洗净切片。

2、热锅下油，放点蒜沫爆香，下香菇翻炒片刻，再下粉丝，放点水继续翻炒。

3、翻炒至水快收汁，放适量的盐和生抽调味，撒上葱花，收汁起锅。

也可以凉拌香菇粉丝：

粉丝切碎的方法

粉丝在做饭时是非常常用的一种食材，通常情况下我们在烹饪的过程中需要将粉丝切碎，让它更容易入味，并且更加好吃。通常切碎粉丝的方法如下：首先将粉丝浸泡在温水中软化，然后将软化后的粉丝取出放在案板上，用刀将其切成小段，再用手搓成碎末即可。如果你想要更加细致的切碎，可以使用食物加工机或切菜器来完成。但需要注意的是，在切碎粉丝的过程中要保持手部干燥，避免粉丝搓成一块块的。

关于本次炒着吃吗和粉丝怎么弄好看又好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。