本文目录

1. 烤点心怎么烤好吃
2. 钵仔糕硅胶模具怎么脱模
3. 木质米糕模具用法
4. 用模具可以做什么点心

烤点心怎么烤好吃

原料：黄油100克、低筋面粉100克、鸡蛋两个、砂糖100克、泡打粉3克、盐适量、橙皮屑适量。

做法：

1、各种原料备用。

2、鸡蛋打入大碗内，加入砂糖。

3、搅拌均匀后加入橙子皮屑。

4、筛入低粉和泡打粉，再次搅拌均匀。

5、黄油隔热水融化。

6、搅拌好的面糊内加入融化的黄油。

7、搅拌均匀后放入冰箱内冷藏一个小时。

8、模具上涂一层软化的黄油，然后筛上少量的面粉，面糊挤入模具央8分满。

9、烤箱预热180度，中层烤15分钟左右。

10、冷却脱模即可食用。美味的烤点心就做好了。

钵仔糕硅胶模具怎么脱模

钵仔糕硅胶模具脱模很简单啊，可以放出来冷缺一定要足够时间，有两种方法快速冷缺，第一种放冰镇纯净水浸泡10分钟（能喝的桶装水，切记生水哦）

第二种直接摆放台面放凉透，这个时间比较久，出摊着急还可以用风扇吹哈！

木质米糕模具用法

木质米糕模具是一种方便制作米糕的工具,用法如下:

1.将米糕粉、水和酵母混合在一起,搅拌均匀。

2.将混合好的米糕粉倒入木质米糕模具中,轻轻震动模具,使粉末均匀分布。

3.在模具中加入一些热水,调成糊状,将模具放入热水中,蒸约20分钟,直到米糕熟透。

4.取出米糕模具,倒掉模具中的热水,轻轻震动模具,将熟透的米糕取出。

5.将米糕切成小块,即可食用。

制作好的米糕口感松软,美味可口。使用木质米糕模具不仅方便,而且可以避免手抖导致米糕塌陷,提高制作成功率。

用模具可以做什么点心

模具也可以做饼干用料无盐牛油50g糖粉26g低粉100g蛋黄一个模具饼干的做法打牛油放置室温软化至手指能按压下去，面粉过筛，把牛油用打蛋器搅拌成乳霜状加入糖粉，搅拌2～3分钟加入蛋黄，搅拌均匀面粉分两次加入，用刮刀搅拌均匀搅拌好后，压扁加点面粉，用保鲜膜包着，雪藏30分钟，把面饼冰得微硬的时候，拿出来，用擀面杖擀成0.4cm厚，再拿自己喜欢的模具压出自己喜欢的形状！全部印好之后，把饼干放在垫有油纸的烤盘上，烤箱预热160℃，烤12～15分钟！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。