本文目录

1. 饭店菜单怎么写
2. 高明的厨师，是怎样设计宴席菜单的
3. 饭店的菜单怎么放桌子上
4. 下馆子，你经常点哪一道菜为什么

饭店菜单怎么写

饭店菜单要写上菜品名称和价格，还有饮料酒类商品。最后还要留下饭店电话和优惠活动。

高明的厨师，是怎样设计宴席菜单的

这个具体要是每个地方的风俗还有季节而定，比如说夏天和冬天比较反差比较大的季节，夏天的凉菜可能稍微多一些，热菜稍微少一些，冬天呢，就刚好相反，凉菜稍微少一些，热菜稍微多一些，在做些这些菜的时候，还要根据你的上菜速度来算，哪些菜在什么时候上比较合适？

饭店的菜单怎么放桌子上

菜单离桌边1厘米

在中餐厅菜单的摆放：一般10人以下摆放两张菜单，摆放于正、副主人位的左侧。平放时菜单底部距桌边1厘米，立放时菜单开口处分别朝向正、副主人席位。12人以上应摆放四张菜单，并呈“十”字形摆放。

下馆子，你经常点哪一道菜为什么

谢邀:

酸辣土豆丝，鱼香肉丝，麻婆豆腐，水煮鱼片，宫保鸡丁，豆瓣武昌鱼。中华美食太多，说不完，道不尽。

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