本文目录

1. 螃蟹怎样才会更鲜艳
2. 小螃蟹的做法及清理
3. 玉螃蟹怎么编手链好看
4. 蟹排怎么切好看

螃蟹怎样才会更鲜艳

根据研究资料显示，大闸蟹的体色是由虾青素的含量决定的，但是大闸蟹本身不能合成虾青素，是需要从饲料或饵料中才能获取虾青素的。虾青素就是能够决定大闸蟹体色是否鲜红好看的因素，而且它还能够让大闸蟹具有免疫功能。如果协迫因子越多，虾青素消耗得越多。所以改善体色不仅需要增加虾青素供应，同时需要减少虾青素的消耗。

1、采用优质的配合饲料

自然界的虾青素主要是由藻类、细菌和浮游植物产生的，一些水生物种比如虾、蟹等食用这些藻类和浮游生物，然后会把这种色素储存在壳中。人工蟹塘因为大量种植水草形成优势种群，抑制了浮游藻类的生长，因此，必须通过投放螺丝、在饲料中添加虾青素的方式补充虾青素的供给。建议养殖户采用优质的饲料或者营养强化的饲料，保证虾青素的供给。

2、提高养殖塘内的水体溶解氧

虾青素具有免疫的功能，协迫因子越多，虾青素消耗得越多。水体内的溶氧、PH值、亚硝酸盐、病原生物、饲料等因素都可消耗虾青素，而这些因素里溶氧的作用是最大的，如果养殖塘内的溶氧含量提高了，会氧化水体亚硝酸盐等有毒有害物质，减少协迫因子。

3、适当地控制养殖塘内的水草。

4、养殖后期注意肥水，增加浮游生物的含量。

小螃蟹的做法及清理

原料:花蟹3只，姜一块，大葱一根，盐少许。

做法:

1、花蟹用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净，剪去白色的鳃及两侧沙袋，除去肠，再次冲洗干净，用刀斩成大块，葱姜切片，锅中加入少许油，加热后放入葱姜片。

2、爆出香味之后，放入大螃蟹块，炒至花蟹变色，加入适量盐，炒匀后熄火，加锅盖焖2分钟；2分钟后，重新翻炒均匀，起锅装盘即可。

玉螃蟹怎么编手链好看

玉石材质的螃蟹，可以搭配黄金珠子或者翡翠珠子来编织手链。玉螃蟹，有吊坠和转运珠两种不同的款式。他们都是可以用来编织手链的，最好搭配6毫米左右大小的黄金珠子和翡翠珠子，编织而成的手链有着金玉满堂的美好寓意。并且在款式上简单大方。

蟹排怎么切好看

蟹排可以斜着切成菱形，这样看起来更美观。因为蟹排的形状本身就是扁平的，如果直接切成方形不够立体，而斜着切成菱形则能凸显出蟹排的形状，更加美观。同时，为了达到更好的效果，蟹排需要先用刀背按压压平，再进行斜着切，这样切出的蟹排形状会更加规整，看起来更加漂亮。

OK，关于螃蟹怎么弄好看和蟹排怎么切好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。