本文目录

1. 做蛋糕的旋转底盘叫什么
2. 如何把蛋糕抹又直又圆
3. 蛋仔派对旋转蛋糕怎么做
4. 蛋糕淋面流边做法

做蛋糕的旋转底盘叫什么

裱花台，也有人叫蛋糕转台。卖烘焙材料的地方有卖的。你可以从网上买。一般稍贵点的七八十，普通的也就三四十左右。

直接将蛋糕胚放在裱花台上抹面，把面抹好以后，利用抹平器从蛋糕底部切入，把蛋糕轻轻抬起来，左手扶住蛋糕底部，其实很多时候不用扶也很稳滴，把蛋糕挪到蛋糕盒的底子上，然后把底子一起再放到干净滴裱花台上，这样就不会在抹面的时候弄脏盒底。

如何把蛋糕抹又直又圆

首先可以用抹刀在蛋糕周围抹上一圈，这样可以让蛋糕变得很直，然后再用铲刀在蛋糕的表面把表面抹平整，这样就会变得又直又圆

蛋仔派对旋转蛋糕怎么做

第一步，游戏开始后选择人少的一边走，在前面一段一定要使用翻滚，往上跳的时候要注意别撞墙，这样第一关就能过去了。

第二步，来到第二关后要先跳上蛋糕机关走右边的蛋糕，走左边可能过不去，跳上去后直接用翻滚过上下移动的蛋糕，记得要把视角拉平看好前面的路。

第三步，来到转转蛋糕也是走右边，走左边耽误时间，一共有两个蛋糕阶层，在第二层可以直接跳上去。

第四步，到了最后一关转转蛋糕有翻滚就直接用，走左边蛋糕，跳和飞扑很重要，跳完后直接开滚动滚到终点。

《蛋仔派对》转转蛋糕方法的步骤就这么多啦～

蛋糕淋面流边做法

1.

抹完面以后进冰箱冷藏一小时以上再取出淋面

2.

将淋面倒在蛋糕上，注意淋面的面积直径约为蛋糕直径的1/3，一定不要太多。

3.

边慢速旋转转台边用小抹刀把淋面抹开

4.

注意抹刀像做蛋糕抹面一样的贴着蛋糕且成30度角，由内向外抹开。

5.

直到有淋面沿着蛋糕体向下流，转台的速度加快。然后抹平淋面，这样一个漂亮的半流淋面就形成了。

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